Рецепты, продукты питания, посуда, кулинарная техника.

EmDoma -- кулинарные рецепты с фотографиями

На полке: Кулинария
EmDoma -- кулинарные рецепты с фотографиями

Вкусно и сытно перекусить любит каждый. И в этом нам помогают небольшие закусочные или просто хлебные магазинчики, в которых можно купить разнообразую выпечку с начинками и при этом сильно не потратиться. Зато сытно перекусить вполне возможно. Частенько в таких лавочках покупаем пирожки печёные из дрожжевого теста и жаренные, которые производят уже из готового теста.

Столичный бутик цимлянских вин

На полке: Кулинария
Столичный бутик цимлянских вин

В 2010 году в Краснодаре проходил конкурс винодельческой продукции. Лучшие вина России – это Шато ле Гран Восток Королевский Дуб по урожаю 2007 года. В жюри конкурса принимали участие знаменитые дегустаторы из Франции, Украины, Молдовы, России и Италии. Лучшие российские вина с целью максимальной объективности представляли те напитки, которые приобретались в сети торговли.

Вкусные рецепты испанской кухни

На полке: Кулинария
Вкусные рецепты испанской кухни

Тапас, закуски по-испански, как таковые, кушают между основными приёмами пищи, как лёгкий перекус, который позволяет организму "продержаться " до обеда или ужина.
Как уверяют некоторые авторы, идея тапас "крышки" родилась из-за болезни испанского Короля Альфонсо X Мудрого, когда обстоятельства заставили его периодически перекусывать, в течение дня, запивая маленькими глотками вина. Поправившись, мудрый Альфонсо издал королевский указ, который мы и сейчас можем считать уместным и мудрым, который предписывал чтобы на постоялых дворах Кастилии никогда не подавалось вино, если оно не сопровождалось чем-то съестным, чтобы алкогольные пары не вызвали обычные пьяные бесчинства пьющих, которые в большинстве случаев, не имели достаточно денег, чтобы купить себе нормальную еду.

Все о пароварках: рецепты, отзывы и советы

На полке: Кулинария
Все о пароварках: рецепты, отзывы и советы

Пароварка – важный и нужный бытовой прибор, если вы предпочитаете здоровое питание, часто придерживаетесь различных диет или у вас просто есть маленькие дети. С ее помощью станут доступными блюда, сохраняющие весь витаминный состав, ведь, как известно, длительная термообработка (жарка и варка) приводят к разложению полезных веществ. Лично мне давно известно, что несмотря на то, что пароварка отзывы имеет разные, пища, приготовленная на пару, не только сохраняет витамины, но и усваивается организмом намного лучше.

"Дары Скифов" - осетинские пироги с сыром

На полке: Кулинария
"Дары Скифов" - осетинские пироги в Санкт-Петербурге

У каждого народа есть традиции, которые выражаются во многих сферах жизни человека, и даже, в кулинарии. Не стали в этом плане исключением и осетины, сотни лет удивляя своими шедеврами – изумительными ароматными пирогами. Осетинские пироги готовят с различными начинками, но особенными по вкусу считают пироги с сырной начинкой.

Магазины посуды "Вазаро"

На полке: Кулинария
Магазины посуды "Вазаро"

Прошли те времена, когда для каждого блюда был предназначен определенный этикетом набор посуды. Хотя не так уж и давно каждая смена блюд сервировалась на специально предназначенных для этого тарелках, да еще не по одной на персону. К ним полагались специальные же столовые приборы — до 30 ложек, вилок и ножей могли быть на особо важных приемах. В аристократических домах, конечно, и по сей сохраняются традиции, но и они трансформировались под давлением простоты и демократичности.

Сайт о вкусной и здоровой пище

На полке: Кулинария
Сайт о вкусной и здоровой пище

На сегодняшний день многие люди не на шутку увлеклись кулинарией. В свободное время они общаются с соратниками на кулинарных форумах, постоянно пополняют коллекцию посуды и радуют домашних новыми вкусными блюдами. Некоторые из них не останавливаются на достигнутых успехах, и регулярно пополняют багаж знаний, посещая кулинарные школы, мастер-классы, читая книги. И это радует, ведь свежая, качественная, приготовленная с любовью еда не только насыщает организм, но и оздоравливает его, делает крепче и выносливее.

Простые домашние рецепты блюд

На полке: Кулинария
Простые домашние рецепты блюд

Кешью вот уже не один десяток лет возглавляет список не только самых изысканных орехов, используемых в кулинарии, но и самых полезных. Еще задолго до того, как европейцы открыли американский континент, этот орех использовался аборигенами не только как ингредиент нехитрых блюд, но и как лекарство.

Рецепты блюд с фото

На полке: Кулинария
Рецепты блюд с фото - Вкусняшка.Ру

В наше время пользуются популярностью необычные блюда, о которых не так давно мы и знать не знали. Различные суши и сашими, фондю и тирамису регулярно появляются на домашнем обеденном столе, и подаются в ресторанах. Конечно, эти блюда вкусны, но все мы понимаем, что ни одно иностранное лакомство не заменит нам ароматных бабушкиных пирожков, маминых блинов и фирменного папиного борща. Именно им были известны рецепты халвы из арахиса, семечек и моркови и состав маринада для приготовления лучших болгарских перцев. С давних пор все эти тонкости поварского искусства передавались по наследству, записывались в семейные записные книжки, и береглись как зеница ока. Именно таким рецептам и посвящен кулинарный сайт vkusnjashka.ru.

Кондитерская «Страна вкусов»

На полке: Кулинария
Кондитерская «Страна вкусов»

С появлением на рынке кондитерских услуг компании ООО «Страна вкусов» украсить стол любого торжества перестало быть проблемой. А с появлением во всемирной сети сайта компании заказ торта стал намного комфортнее и быстрее. Теперь достаточно просто зайти на сайт организации, выбрать вариант, соответствующий конкретному случаю и желаемой ценовой категории, и заказать его либо прямо он-лайн, либо позвонив по указанным номерам. Никаких проблем с качеством продукта, его доставкой или оплатой. Все предельно просто и комфортно. Почему? Давайте разберемся.

Виджеты Яндекса


Виджет "Буфета"

Советчик по выбору рецепта на день. Нажмите кнопку "Добавить" и Вы сможете видеть все рецепты на странице Яндекса.
добавить на Яндекс

Мы уже шили небольшие кухонные прихватки, теперь можно взятся за изделия посложнее. Кухонные варежки-прихватки - это совершенно необходимая вещь на кухне. Конечно, схватить горячую крышку можно и полотенцем, и любой другой прихваткой. Однако, когда потребуется достать раскаленный противень из пышущей жаром духовки, без таких рукавичек никак не обойтись. Длинные, плотные рукавички защищают кисти и запястья рук от ожогов. 

Читайте в интернете

  • Масло в жаркую погоду не тает, если масленку обернуть в салфетку, смоченную в соленой воде. 

  • Класть овощи в кипящую воду или в предварительно разогретую духовку. Эта мера уменьшает время готовки, следовательно, способствует сохранению витаминов. 

  • Что бы ножи не пахли рыбой или луком их протирают солью или растительным маслом. 

Комментарии

  • Огромноe спасибо за рецепт вкусного салата. А главное полезного!
  • Спасибо за отзыв, Катюша!!
  • Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Я добавила в тесто немного больше сахара и ст. ложечку подсолнечного масла. тесто...

Рейтинг

           
Рейтинг@Mail.ru            

Рецепты на других сайтах