Оливье
Версия для печати (пошаговый рецепт)
Состав:
- 300 грамм вареного куриного филе
- 5 вареных яиц
- 1 небольшая луковица
- 6 маринованных огурцов среднего размера
- 1 банка зеленого горошка
- 3 вареных картошки
Нарезать кубиками куриное мясо, огурцы, яйца и картошку. Слить сок с зеленого горошка. Мелко нашинковать луковицу.
Перед подачей на стол заправить салат майонезом, и немного присолить.
Если вам понравился сайт byfet.ru и вы хотите первыми узнавать о новых рецептах, установите наш виджет на главную страницу Яндекса. Для этого достаточно нажать на кнопку
-
Дрожжевое тесто быстрее подойдет, если воткнуть в него несколько макаронных трубочек. Подойдут также трубочки для коктейля.
-
Класть овощи в кипящую воду или в предварительно разогретую духовку. Эта мера уменьшает время готовки, следовательно, способствует сохранению витаминов.
-
Вяленые фрукты в домашних условиях лучше хранить в закупоренных стеклянных банках или бумажных пакетах, помещенных в полиэтиленовые. Так фрукты могут храниться годами.
-
Огромноe спасибо за рецепт вкусного салата. А главное полезного!
-
Спасибо за отзыв, Катюша!!
-
Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Я добавила в тесто немного больше сахара и ст. ложечку подсолнечного масла. тесто...
Надо обязательно добавить зеленого яблочка без шкурки, порезанного на мелкие кубики. Тогда Оливье будет мягче!
Интересное предложение,мне самой нравятся яблоки в различных салатах, однако смущает то, что нарезанные они быстро темнеют и выглядят довольно неаппетитно.Хотя как раз в оливье, заправленном майонезом,это будет незаметно.